İstiridye Mantarı

Kompost nedir? Kaliteli kompost neden önemlidir Bazı etkileşimli maddelerin bir araya gelmesi ile hazırlanan ve mantarın yetişmesinde baş rolü oynayan maddelere kompost denir. Ph’ının dengellenmiş olması , uygun besin degerleri girilerek dezenfekte edilmiş ve indoor press ile hazırlanıp Misel ekimi yapılmaktadır. Misel mantar tohumuna verilen isimdir. İlk çıkan mantar taslaklarına Pin denir. Kaliteli kompost veriminizle direkt alakalıdır elde edeceğiniz kazanç buna bağlıdır.

Profesyonel Çadır Üretim Sistemleri

Türkiye de artık istiridye mantar üretimi firmamız çalışmaları sayesinde AR-GE sistemlere dönüş yapmaktadır.Bilgi birikimlerimizle istiridye mantarı üretim konusunda ülkemize çok şeyler kazandırdığımızı düşünmekteyiz....

İstiridye Mantar Üretimi

İstiridye Mantarı Nasıl Yapılmalı ? Bazı etkileşimli maddelerin bir araya gelmesi ile hazırlanan ve mantarın yetişmesinde baş rolü oynayan maddelere kompost denir. Ph’ının dengelenmiş olması , uygun besin değerleri girilerek .....

İstiridye Mantarı Pazarlama

Sektörde yer almak isteyen üretici adaylarının en çok merak ettiği konulardan biri de  bu mantar çeşidinin nerelere pazarlanacağı dır. Gün geçtikçe daha çok ilgi gören “İstiridye Mantarı” çeşitli sektörlerde alıcı bulmaktadır...

Samsunlu çiftçiler istiridye mantarı yetiştiriyor. Samsun’un Çarşamba ilçesinde 2012 yılında başlayan istiridye mantarı yetiştiriciliği günden güne çiftçilerin ilgi alanına giriyor...

Danışmanlık

Hiera mantar “Doğal Sağlıklı Mantar” istiridye mantar üretimi konusunda yaptığı araştırmalar sonucunda sağlam bir kalite anlayışı ve tecrübe birikimine erişmiştir. Bu tecrübe ve bilgi birikimi ışığında ciddi bir üretim potansiyeli yakalamıştır. ... 

Hobi Kiti

Hobi-Deneme Kiti Satışı
Firma olarak hobi deneme kiti satışlarımızı size duyurmaktan mutluluk duyarız.

Firmamızdan Haberler

Dünya Markası Olma Yolunda Hızlı Bir İlerleme Kazanan HİERA MANTAR Türkiye de İlk Ve Tek NEW İNDORR Sistemi İle Çok Kısa Bir Zamanda Uluslararası Çalışmalarına Başlayacaktır. Büyük Açılışımıza Bütün HİERAMANTAR Ailesini Aramızda Görmekten Mutluluk Duyarız. ...

View on Facebook

Tarım Bakanlığı tarafından verilen genç çiftçi projesi üretim haneleri teslim edilmeye başlanıldı. İzmir Tire ilçesinde 24. üreticimiz sn Mehmet bey e hayırlı uğurlu olmasını dileriz.
www.hieramantar.com.tr
www.istiridye-mantar.com
0332 237 5565
...

View on Facebook

Tarım Bakanlığı tarafından verilen genç çiftçi projesi üretim haneleri teslim edilmeye başlanıldı. İzmir Aliağa ilçesinde 23. üreticimiz sn Habil bey e hayırlı uğurlu olmasını dileriz.
www.hieramantar.com.tr
www.istiridye-mantar.com
0332 237 5565
...

View on Facebook

Tarım Bakanlığı tarafından verilen genç çiftçi projesi üretim haneleri teslim edilmeye başlanıldı. İzmir Dikiliilçesinde 22. üreticimiz sn Selin hanım ve eşi beyefendi ye hayırlı uğurlu olmasını dileriz.
www.hieramantar.com.tr
www.istiridye-mantar.com
0332 237 5565
...

View on Facebook

Tarım Bakanlığı tarafından verilen genç çiftçi projesi üretim haneleri teslim edilmeye başlanıldı. Yozgat Yerköy ilçesinde 21. üreticimiz sn Leyla hanım ve ailesine hayırlı uğurlu olmasını dileriz.
www.hieramantar.com.tr
www.istiridye-mantar.com
0332 237 5565
...

View on Facebook

HİERA MANTAR, Kompost, Satışı ve İstiridye Mantarı ÜretimiFirmamız tarım ürünleri üretimi ihracatı amacıyla 2009 yılında "DOGAL SAĞLIKLI MANTAR" sloganıyla HİERA adı altında kurumsal olarak KONYA'da kurulmuştur.İşletmemiz 2000 m2 kapalı alanı 3000 m2 açık alana kurulan tesisimizin günlük 1.5-2 ton yaprak mantarı üretim kapasitesiyle ülkemizin en büyük yaprak(kayın,istiridye) mantarı üreticisi konumundadır. Kompost üretiminde aylık 300 ton üretim kapasitesiyle üreticilerimize destek vermektedir. Firmamız kurumsallaşmaya önem vermekte yeni yatırımlar yapmaya ve üreticileri teşvik etmeye devam etmektedir.ÇALIŞMA PRENSİPLERİMİZ

  • Yaptığımız işi doğru ilkelerle yapmak prensibimizdir.
  • Tüm iş ilişkilerimizde dürüstlükten asla taviz vermeyiz.
  • İşimizi severek yaparız. Müşterilerimize ve Üreticilerimize sevgi, saygı ve hoşgörüyle yaklaşırız.
  • İşimizi yaparken adaletten taviz vermeyiz. Bizimle ilk defa iş ilişkisine giren her kişi ve kuruma aynı
  • mesafedeyiz.
  • Müşterilerimizle karşılıklı güven esasına dayanan kalıcı ve yakın ilişkiler kurar, işlerimizi bu doğrultuda yürütürüz.
  • Her süreç ve işlem adımında hedeflere odaklanırız. Hedeflerimizi verimlilik ve kaliteden ödün vermeden gerçekleştirme gayreti içerisindeyiz.
  • Firmamızda “biz” bilincini kurduk, yaşatacağız. Müşterilerimiz ve Üreticilerimizde bizim için, bizden biridir.
  • Bize göre “iki günü birbirine eşit olan zarardadır”. Hayal kurar, gerçekleştirmek için çaba sarf eder ve gerçekleştiririz.

 

Sık Sorulan Sorular

İstiridye Mantarı Nasıl Üretilir ?

İlk mantarlar görülmeye başladıktan sonra havalandırmaya başlanmalı ve içerideki karbondioksiti dışarı atmalıdır. Pin oluşum devresinde su verilmemelidir. Ancak; havalandırma ve soğutma nedeniyle kompost üzerinde oluşan buharlaşma sonucu kuruma olursa çok az sisleme şeklinde su verilebilir. İstiridye Mantarlar görüldükten sonra oda sıcaklığı 15–18 0C civarında olmalıdır.

İstiridye Mantarı Nasıl Yetiştirilir ?

0–25 cm çap büyüklüğü alan mantarlar hasat edilirler. Eğer bu büyüklükteki istiridye mantarlar hasat edilmeden bırakılacak olurlarsa şapka ve sap uzaması hızla devam eder, şapkada çatlama ve yırtılmalar olur. Sap iyice uzar, şapka rengini kaybeder. Bir süre sonra şapkanın kenarlarına grilik kayar ve dışa doğru kıvrılır. Mantarda şapkaların kıvrılması külah olması ve renk kaybetmesi arzu edilmez. Çünkü toplama zamanı geçen mantarın ağırlığı aynı çaptaki mantara göre daha azdır.Hasada en üst ranzalardan başlanmalıdır. Çünkü odada homojen bir sıcaklık dağılımı sağlanamamışsa, üst katların daha sıcak olması nedeniyle mantar daha hızlı gelişecektir. Önce ranzalardaki en iri mantarlar alınmalıdır. Hasat esnasında mantarın komposto en yakın yerine 3 parmak (başparmak, işaret parmağı ve orta parmak) arasında tutulup hafifçe sağa sola çevrilerek kopartılır. Koparma esnasında çevredeki küçük mantar taslakları zedelenmemelidir. Koparılan mantarın sapı üzerindeki topraklı olan dip tarafı (kökü) kopartılmamalıdır.

İstiridye Mantarı Tohumu Nedir ?

Hasat esnasında mantarın komposto en yakın yerine 3 parmak (başparmak, işaret parmağı ve orta parmak) arasında tutulup hafifçe sağa sola çevrilerek kopartılır. Koparma esnasında çevredeki küçük mantar taslakları zedelenmemelidir. Koparılan mantarın sapı üzerindeki topraklı olan dip tarafı (kökü) kopartılmamalıdır.

İstiridye Mantarı Kompostosu Nedir ?

İstiridye mantarının beslenmesi için gerekli ortamı sağlayan çeşitli materyal organik maddelerin birleşimi ile oluşan karışımlar sonucu elde edilen bileşime istiridye mantarı kompostu adı verilir.

İstiridye Mantarı Nedir ?

İstiridye mantarının ilk kez Almanya'da 1. Dünya Savaşı sırasında geçim sağlamak amacıyla ekimi yapılmıştır ve şu anda dünya çapında ticari bir besin olarak üretilmektedir. İstiridye mantarının geniş, istridyeye benzeyen bir baş bölümü vardır ortalama çapı 5 ile 25 cm arasında değişir, doğal örneklerinin renkleri beyazla gri veya meşe kabuğu rengiyle koyu kahverengi arasındadır

İstiridye Mantarı Çadır Kurumu Nasıl Yapılır ?

Standart 112mt ve 128 mt'lik uygulamalar yapmaktayız, en önemli detayı 8 mt enin'de ve 4 mt yüksekliğe sahip olmasıdır,makas sistemi ile çift çelik konsilisyon ve 3 kat özel iletmezlik yalıtım sistemi ile tamamen otomasyonlu AR-GE sistemlerdir. Üretim kolaylıkları sağlayan sistem %25 'de elektirik tasarrufu yapmaktadır ve ürün verimliliği artışı gözlenmektedir. Yapmak istediginiz profesyonel bir üretim ise bulamayacagınız bir sistemdir. Kiralık yer aramak zorunda kalmayacagınız portatif kurulumlu olup kurulumu sadece 3 gün içerisinde gerçekleşmektedir ve herhangibi izin yada ruhsat almaya gerek kalmadan kurdurabilirsiniz ..

 

FacebookTwitterGoogle+PinterestTumblrRedditLinkedInWhatsAppShare