Güveçte İstiridye Mantarı Tarifi

Güveçte İstiridye Mantarı Tarifi

Güveçte istiridye mantar tarifi mi aramıştınız? Türkiye’nin en çok ziyaret edilen İstiridye Mantari Sitesi , bulabileceğiniz en lezzetli Güveçte istiridye mantar tarifini sizlere sunuyor! Zeytinyağlı Tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Güveçte istiridye mantar tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

Kan şekerini düzenleyen, kolesterol seviyesinin düşmesine yardımcı olan mantar yemeği sizlerle…

Güveçte istiridye mantar tarifi malzemeler:

  • 200 gr. İstiridye Mantar
  • 1 Adet Çarliston Biber
  • 1 Adet Orta Boy Domates
  • 2 Diş Sarımsak
  • 1/2 Tatlı Kaşığı Salça
  • 3-4 Çorba Kaşığı Sıvı Yağ
  • 1 Adet Orta Boy Soğan
  • Tuz
  • Karabiber

Güveçte istiridye mantar tarifi hazırlanışı:

  • Mantarları yıkayalım ve süzgeçte süzülmeleri için bırakın.
  • Teflon tavaya sıvı yağ,ince kıyılmış soğanı ve sarımsağı ekleyerek 4-5 dk.kavurun.
  • Mantarları bir kaç parçaya bölerek tavaya ekleyelim ve suyunu çekene kadar kavurun.
  • Biberlerin çekirdeklerini çıkarıp,ince ince doğrayın.
  • Domatesleri de küp küp doğrayıp,tavaya ilave edin.
  • 3-5 dakika daha kavurup baharatları atın ve güveç kaplarına paylaştırın.
  • Üzerine rendelediğiniz kaşar peyniri de ekleyerek 170 derece önceden ısıtılmış fırında üstü kızarana kadar pişirin.
Bu tarifin kalori değeri 1 porsiyon veya 1 kişilik ölçü baz alınarak Uzman Diyetisyen Deniz Berksoy tarafından hazırlanmıştır.
Kaynak :http://www.hurriyetaile.com/yemek-tarifleri/zeytinyagli-tarifleri/guvecte-istiridye-mantar-tarifi_1808.html
FacebookTwitterGoogle+PinterestTumblrRedditLinkedInWhatsAppShare